Schweizer Rinderbrust 500g
Schweizer Rinderbrust 500g
Am 29. Juli wurde die frisch geschlachtete Rinderbrust aus der Schweiz für Hunderte von Dollar verkauft. Keine Sorge, machen Sie ein Foto~ Mit unserem exklusiven Gewürzpaket kann selbst ein Anfänger die geschmorte Rinderbrust problemlos nachmachen~
Wenn Sie die Zutaten nicht innerhalb von zwei Tagen nach Erhalt verzehren, legen Sie sie bitte sofort in den Gefrierschrank. Wenn Sie sie innerhalb von zwei Tagen verzehren, können Sie sie in den Kühlschrank legen. Während des Transports kann es zu Auftauvorgängen kommen, die niedrige Temperatur während des Transports beeinträchtigt jedoch weder die Qualität der Zutaten noch die Lebensmittelsicherheit. Wenn Sie beim Kauf Bedenken hinsichtlich des Auftauens haben, seien Sie bitte vorsichtig.
Der Transport von Frischfleisch in der Schweiz ist nicht einfach. Unser Ziel ist es, allen einen bequemen und erschwinglichen Transport zu ermöglichen. Bitte haben Sie Geduld!
Die Bilder dienen nur als Referenz, das Gewicht unterliegt der Produktbezeichnung
Produktinformationen
Produktinformationen
Das Rindfleisch stammt ursprünglich aus der Schweiz und eignet sich am besten für die Zubereitung von Rinderbrust nach chinesischer Art.
Beim Kauf von Fleisch erhalten Sie ein Gewürzpaket gratis.
Serviervorschläge
Serviervorschläge
So bereiten Sie geschmorte Rinderbrust zu:
Zutaten: 500g Rinderbrust, 1 Zwiebel, 1 Stück Ingwer
Saucen: Kochwein, dunkle Sojasauce, Austernsauce, helle Sojasauce, Sojabohnensauce
Anis: 1 Stück Zimt, 2 Sternanis, 3 Lorbeerblätter, 4 getrocknete Chilis, 5 Gramm Sichuan-Pfefferkörner (gratis)
Gewürze: 5 Kandiszucker, frische Tannenpilze
Beilagen: Kartoffeln oder Karotten, was immer ihr zu Hause habt
üben:
1. Das Rindfleisch in Stücke schneiden. Wenn Sie Zeit haben, es zu blanchieren, haben Sie keine Zeit, das Blut abzuwaschen.
2. Die Pfanne mit Öl erhitzen, den Anisbeutel, die Frühlingszwiebeln und den Ingwer in die Pfanne geben.
3. Das Rindfleisch hineingeben und unter Rühren braten, bis es leicht gelblich ist.
4. Je 1 Löffel Kochwein, dunkle Sojasauce und Austernsauce hinzufügen; Je 2 Löffel helle Sojasauce und Sojabohnenpaste sowie 5 Stücke Kandiszucker
5. Kochendes Wasser hinzufügen und 40 Minuten köcheln lassen
6. Beilagen hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen
7. Bei starker Hitze kochen, bis die Soße eindickt, 1 Löffel frische Matsutake-Pilze hinzufügen und mit dem Essen beginnen!
Wenn Sie einen elektrischen Reiskocher verwenden, überspringen Sie die Schritte 1, 2 und 3. Geben Sie das Rindfleisch in den Reiskocher, wählen Sie die Reis- oder Suppenfunktion und befolgen Sie dann die Schritte 4, 5, 6 und 7, um das Rezept fertigzustellen.
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