配料表
米粉：大米、玉米淀粉、小麦淀粉、水。
高汤：泉水、盐、糖、洋葱、生姜、香料、防腐剂：E 202、调味料。
腌四季豆：四季豆、水、盐、水、木耳、蘑菇、酱油、辣椒、醋、调味剂：E 621、防腐剂：E 202。
腌竹笋：竹笋、水、盐、黄豆油、辣椒、调味剂：E 621、防腐剂：E 202。
辣椒油：黄豆油、辣椒、香料。
鱼籽油（yuba）：黄豆、黄豆油、水。
香醋：醋、蒜、辣椒、盐。
花生：花生、黄豆油。
豆干：黄豆粉、大豆蛋白、小麦、面筋、小麦粉、香料。
营养成分表（每100g）
能量：1146kJ / 274kcal
脂肪：11.6g
其中饱和脂肪：2.3g
碳水化合物：35.5g
糖：2.2g
蛋白质：5.1g
盐：4.5g
可能的过敏原
含大豆、小麦、芝麻、面筋、花生、豆腐干（黄豆蛋白）、豆芽、酱油。
